Με μεγάλη επιτυχία και παρουσία πάρα πολλών φίλων και μελών του Συλλόγου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 5 Φεβρουαρίου 2011 η εκδήλωση "Ούζο" του Πολιτιστικού Συλλόγου Βαθέος Σάμου "Ο Καπετάν Λαχανάς" στην αίθουσα του ξενοδοχείου "Σάμος". Επίσης στην εκδήλωση αυτή πραγματοποιήθηκε και η κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας του "Καπετάν Λαχανά", την οποία ευλόγησαν ο Πρωτοσύγκελος της Ιεράς Μητροπόλεώς μας π. Σωτήριος Κοσμό - πουλος και ο εφημέριος του Ιερού Ναού Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Βαθέος, π. Βασίλειος Γιαμαίος. Το φλουρί βρήκε η κα Βούλα Λεβισιανού, η οποία κέρδισε μία ηλεκτρική σκούπα, προσφορά του "Καπετάν Λαχανά". Με πεντανόστιμα μεζεδάκια φτιαγμένα από τα ίδια τα μέλη του Δ.Σ. του Συλλόγου, με άφθονο ουζάκι και με πολύ καλή μουσική, που επιμελήθηκε ο κ. Γκότσης Διονύσης, οι παρευρισκόμενοι διασκέδασαν με το παραπάνω, χόρεψαν με την καρδιά τους και φυσικά ευχήθηκαν Καλή Χρονιά, αλλά και τα καλύτερα και πάντα επιτυχίες στον "Καπετάν Λαχανά".
Την εκδήλωση αυτή τίμησαν με την παρουσία τους, πέρα από τους πολλούς φίλους και μέλη του Συλλόγου, όπως προαναφέρθηκε, και ο Δήμαρχος Σαμίων κ. Στέλιος Θάνος, ο Αντιδήμαρχος κ. Γιώργος Στάντζος, ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου κ. Νίκος Ζάχαρης, ο Γραμματέας ΠΑΣΟΚ Ν.Ε. Σάμου κ. Μανόλης Βασιλειάς και ο πρώην Δήμαρχος Βαθέος κ. Φίλιππος Πετρούσκας.